Woda czy napój – piłkarski dylemat?
Powszechnie wiadomo, że aby zapewnić sobie znakomitą formę sportowcy muszą zachować odpowiednio zbilansowaną dietę, składająca się z właściwie dobranych posiłków oraz odpowiednich płynów.
Dieta piłkarska powinna być bogata w węglowodany czyli "paliwo” sportowców, pochodzące ze zdrowych, nieprzetworzonych produktów oraz białka, którego bogatym źródłem jest nabiał. Piłkarz musi bardzo uważać na tłuszcze zawarte w pokarmach, nie może pozwolić sobie na chwile bezmyślności i zjedzenie posiłku w fast foodzie. Posiłki piłkarza powinny być dokładnie zaplanowane, lekkie muszą dawać dużo energii przed meczem, cięższe powinny pozwalać uzupełnić wartości odżywcze po meczu.
Płyny to podstawa
Właściwie zbudowana dieta to nie tylko posiłki, w diecie każdego sportowca bardzo ważne są też płyny, które przyjmuje. Podczas intensywnych treningów lub meczów organizm narażony jest na odwodnienie, dlatego każdy piłkarz musi zawsze dbać o właściwą ilość dostarczanych płynów.
FIFA podkreśla, że w celu osiągnięcia optymalnej wydajności organizmu ważne jest, aby znać zużycie wody i węglowodanów podczas wysiłku. Piłkarz, który zna zużycie wody i "paliwa” podczas wysiłku będzie potrafił tak rozegrać cały mecz, aby wystarczyło mu energii do ostatniej minuty gry.
Napoje izotoniczne
W ostatnich latach hitem wśród sportowców stały się napoje izotoniczne. Podczas treningów lub meczów już nie podaje się zawodnikom wody, ale napoje izotoniczne. Napoje te mają znaczną przewagę nad wodą, zawierają bowiem dużą ilość elektrolitów, które pozwalają mięśniom regenerować się i jednocześnie zapobiegają odwodnieniu.
Napoje izotoniczne dostarczają również dodatkową energię, zawierają bowiem glukozę. Napoje izotoniczne pozwalają mięśniom pracować dłużej, a co się z tym wiąże, pozwalają zawodnikowi utrzymać odpowiednie tempo podczas całego wysiłku fizycznego.
Jak podkreśla FIFA, w każdej diecie bardzo istotne są płyny dostarczane organizmowi. Mleko jest dobrym źródłem białka, soki ze świeżych owoców zawierają wiele witamin, woda mineralna to dobre źródło mikroelementów. Podczas wysiłków fizycznych lepiej jednak wybrać właściwy napój izotoniczny, który zapewnia dorosłemu piłkarzowi stały przypływ energii.
Opracowała: Urszula Zięba na podstawie fifa.com
Źródło: naszeligi.pl
« poprzedni artykuł następny artykuł »
